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podcast: Degustação

Atualizado: 22 de set. de 2022

Por Natane Cavalvante e Vitor Cavalari


Comer é muito mais que apenas matar a fome. É um dos prazeres da vida, por isso que é tão gostoso. Mas muitos de nós comemos tão rápido que no final nem sabemos o que colocamos pra dentro. Nesse episódio do podcast Claro! Alimento, vamos falar sobre a profissão dos degustadores e quais técnicas eles utilizam.



Arte: Adrielly Marcelino e Jorge Fofano.

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