Fontes:
Ana Luisa Faller - Nutricionista especializada em Nutrição Humana pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Karin Esteves - Chocólatra
Vitor Friary - Psicólogo comportamental pela London Metropolitan University
Mariana Martelli - Professora de Gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), que já passou por um vício com doces
Clésio Contijo do Amaral - Professor de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) com especialização em gastroenterologia pediátrica e nutrologia
Yara Moura - Naturóloga pela Anhembi Morumbi
Chef Silvana Oliveira - Gastrônoma e especialista em chocolates pela Ecole Bellouet Conseil
Ilda Rocha - Chocólatra
Carolina Massaro - Chocólatra